Açougueiro

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue Nível hierárquico: Especialista Lugar de trabalho: Belo Horizonte, MG Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Principais atividades Realizar cortes, desossa, preparo, tempero e embalagem de carnes, seguindo os padrões de qualidade da empresa; Atender clientes com cordialidade, orientando sobre cortes, formas de preparo e produtos disponíveis; Abastecer e organizar os balcões de atendimento e o autosserviço, garantindo a boa apresentação dos produtos; Retirar produtos das câmaras fria e congelada sempre que necessário; Realizar o descongelamento correto dos alimentos, conforme os procedimentos internos; Assar frangos e executar outras atividades relacionadas à produção do setor; Zelar pela limpeza, organização e conservação do ambiente de trabalho; Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.