Encarregado De Açougue

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue Senioridade: Encarregado Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial noites De forma resumida, a vaga envolve a coordenação operacional da equipe do açougue, organização e montagem dos balcões conforme layout e fichas técnicas, precificação de produtos, acompanhamento do recebimento e armazenamento de mercadorias, controle de validade, desossa e realização de cortes, fatiamento e moagem de carnes. Também será responsável por acompanhar a limpeza, organização e higiene do setor e das câmaras frigoríficas, fiscalizar o uso de EPIs, garantir os padrões de qualidade e auxiliar nas demais atividades do departamento, incluindo abertura e fechamento da loja quando necessário. Benefícios: -. Vale Refeição -. Vale Transporte -. Convênio Farmácia