Cozinheiro(A)

Descrição das atividades que o profissional irá realizar Preparar alimentos conforme o cardápio do dia, seguindo a Ordem de Produção e padrões da empresa; Preparar e porcionar proteínas, conforme necessidade da operação; Cozinhar, temperar e finalizar pratos quentes e frios, sobremesas, molhos e acompanhamentos; Garantir a qualidade das refeições por meio de verificação e degustação antes do serviço; Assegurar a correta higienização de equipamentos, utensílios e áreas de trabalho; Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e seguro; Cumprir os procedimentos internos e padrões de qualidade da empresa; Requisitos para a vaga de Cozinheiro(a): - Ensino fundamental incompleto; - Experiência anterior na função ou em cozinha industrial/refeitório; - Conhecimento básico em manipulação de alimentos e práticas de higiene; - Comprometimento com a segurança alimentar e higiene no ambiente de trabalho; - Experiência com alta produção culinária será considerada um diferencial; - Habilidade para trabalhar em equipe e colaborar com outros profissionais da cozinha; - Capacidade de manter a organização do espaço de trabalho e dos insumos;