Cozinheiro

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Senioridade: Especialista Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial manhãs Descrição das Atividades O profissional prepara refeições, controla a qualidade dos ingredientes e organiza o local de trabalho. Ele executa receitas, aplica técnicas de cozinha e zela pelas normas de higiene e segurança alimentar. Responsabilidades e Funções: Cozinhar pratos conforme o cardápio e as fichas técnicas; Conferir a validade e a frescura dos ingredientes antes do uso; Organizar e limpar a estação de trabalho; Auxiliar no controle de estoque e na lista de compras; Orientar auxiliares e ajudantes de cozinha. Salário: A combinar Escala de trabalho: 6x1 (com uma folga na semana) Benefícios: VT (pago em dinheiro); Cesta básica (pago em dinheiro); Assistência Médica (opcional); Seguro de Vida; PLR (participação nos lucros e resultados da empresa); Refeição no local.