Garçom

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom Senioridade: Auxiliar Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Missão O Garçom é responsável pelo relacionamento com o cliente, por gerar uma ótima experiência com carinho e cuidado desde a entrada até a saída da casa. Este papel exige habilidades de comunicação, atendimento ao cliente e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e rápido. Rotina Preparar as mesas colocando talheres, copos, molhos ou qualquer utensílio ou insumo de acordo com a necessidade de cada unidade alife; Cumprimentar e levar clientes à suas mesas, oferecer excelente serviço de atendimento para garantir satisfação; Anotar pedidos utilizando o software EPOC e servir pratos e bebidas; Monitorar e atender às necessidades dos clientes durante a refeição. Fazer recomendações do cardápio, responder perguntas e informar sobre pratos e bebidas do dia; Verificar a identidade dos clientes para garantir que tenham idade para consumir bebidas alcoólicas; Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha ou bar; Conferir a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar quaisquer problemas; Entregar a conta e receber o pagamento; Seguir todas as normas pertinentes do ministério da saúde.