Instrutor(a) de Alimentos e Bebidas - Instrutor(a) de Educação Profissional III (CADASTRO RESERVA)

SENAI - GO

📍 Anápolis/GOpresencial· talent_pool

Descrição da vaga

Ensinar conhecimentos da área de Alimentos e Bebidas, preparando e ministrando aulas teóricas e práticas, planejando as atividades de acordo com diretrizes educacionais. Participar de reuniões, atender alunos (as), pais e/ou responsáveis e realizar demais atividades para garantir o processo de ensino-aprendizagem.Responsabilidades e atribuiçõesElaborar e apresentar planejamentos de aulas periódicos (dos semanais aos anuais) de acordo com o Plano de Curso ou de Ensino diretrizes educacionais, realizando constante avaliação, acompanhamento e ajustes;Ministrar aulas teóricas e/ou práticas, garantindo segurança, higiene e proteção ambiental nas situações de ensino-aprendizagem;Realizar acompanhamento de alunos pessoalmente e/ou por meio do Ambiente Virtual de Aprendizagem – AVA;Participar de reuniões escolares, reuniões de pais e/ou responsáveis e Conselhos de Classe;Realizar atendimento a alunos (as) e pais e/ou responsáveis;Organizar eventos, visitas técnicas e atividades sociais, culturais e pedagógicas;Manter alinhamento pedagógico e disciplinar com a Coordenação;Desenvolver e acompanhar projetos em sua área de atuação;Realizar acompanhamento de estagiários (as) e aprendizes, promovendo a aproximação dos alunos (as) com o ambiente profissional nas empresas;Preparar e acompanhar alunos (as) participantes das Olimpíadas do Conhecimento;Acompanhar e orientar Trabalho de Conclusão de Curso;Elaborar e aplicar métodos de avaliação, providenciando a correção das atividades avaliativas;Propor e realizar atividades de recuperação de notas;Efetuar registros burocráticos e pedagógicos;Executar outras atividades compatíveis com a função.Requisitos e qualificaçõesRequisitos da Vaga(Todos os requisitos DEVEM estar descritos no currículo)Ensino Superior Completo em Nutrição e/ou Engenharia de Alimentos e/ou Gastronomia e/ou Cozinha Industrial;Disponibilidade para viagens e trabalhar aos finais de semana;Disponibilidade para atuação no SENAI e/ou em Escolas Estaduais;Para atuar em Anápolis/GO;Conhecimentos Específicos;Processos de industrialização e transformação de alimentos;Produção e controle de qualidade de alimentos industrializados;Aplicações de tecnologia de alimentos em processos industriais;Técnicas de preparação, conservação e segurança alimentar;Processamento especializado de alimentos como ovos, laticínios, carnes e chocolates;Tecnologias de conservação: liofilização, desidratação, pasteurização e outros métodos avançados;Planejamento e gestão da produção em indústrias de alimentos;Controle de qualidade aplicado à cadeia de alimentos e bebidas;Noções práticas e teóricas em confeitaria, panificação e cozinha industrial;Normas de segurança e boas práticas de fabricação (BPF);Didática e metodologia de ensino voltadas para áreas técnicas;Técnicas de atendimento e relacionamento interpessoal;Informática Avançada (Pacote Office e softwares específicos da área).[Desejáveis] Conhecimentos e/ou Experiências;Pós-graduação em na área;Experiência mínima de 6 meses em ministrar aulas, preferencialmente em cursos técnicos ou superiores.Informações adicionaisNº de Identificação do Processo Seletivo:12834460/2026 SENAI Roberto MangeEtapas do processo seletivo:Etapa - Análise CurricularEtapa - Avaliação de Aula TesteEtapa – Avaliação Com o GestorEtapa - Avaliação RH Informações de contratação:📍 Local de Trabalho: Faculdade SENAI Roberto Mange - Rua Professor Roberto Mange, Nº 239 - Bairro Jundiaí - Anápolis/GO📌 Vaga(s): 1 (uma)⏳ Carga Horária Prevista: 25 horas📆 Escala de Trabalho: Flexível🎓 Remuneração: R$ 5.736,00📑 Contrato de Trabalho: IndeterminadoNossos principais benefícios:📈 Plano de Cargos, Carreira e Remuneração (PCCR)📌 Plano de Saúde (coparticipação)🍽️ Vale-Alimentação e/ou Refeição (iFood)🏆 Programa de Participação nos Resultados (PPR)📊 Plano de Desenvolvimento Individual (PDI)🎁 Clube de Descontos🎓 Bolsa de Estudos🚌 Vale-Transporte🛡️ Seguro de Vida📚 Incentivos Educacionais🏫 Universidade Corporativa💪 Wellhub❤️ Ginástica Laboral🥗 Atendimento Nutricional🧠 Atendimento Psicossocial💸 Convênios e descontos🏅 Prêmio por Tempo de Casa♿ Programa Incluir (exclusivo para pessoas com deficiência)🎟️ Descontos em Serviços (SESI e SENAI – GO)🤝 Benefícios da Associação de Empregados *Os empregados contratados em regime horista com jornada igual ou inferior a 30 horas semanais, bem como aqueles contratado nos termos do art. 443,§3° da CLT (intermitente), não fazem jus aos benefícios de plano de saúde e bolsa de estudos.*Colaboradores contratados em regime de trabalho horista, receberão o valor do benefício do Vale Alimentação/Refeição, conforme o quantitativo de horas efetivamente realizadas/trabalhadas.*Em se tratando de contrato de trabalho sob regime horista, a carga horária semanal prevista poderá variar por mais ou para menos conforme programação de turmas ou demandas.Inscrições até: 10/11/2026 (Terça Feira)Contratação Prevista para Janeiro/2027Acesse nosso Regulamento de Processo Seletivo e compreenda as normas e procedimentos de seleção da nossa Instituição.

Mais vagas em Anápolis

Todas as vagas em Anápolis/GO →Vagas em Goiás →