COPEIRA (POLICLÍNICA)
UNIMED Cascavel
Descrição da vaga
Descrição:
Requisitos:
- Realizar a distribuição das refeições para os pacientes no leito correto.
- Realizar a montagem do buffet no refeitório.
- Realizar o preenchimento correto das comandas de controle.
- Realizar a venda de produtos de venda direta para acompanhantes e colaboradores.
- Realizar corretamente o lançamento de consumo na conta do paciente no sistema tasy
- Passar diariamente o cardápio para acompanhantes e pacientes.
- Atentar-se às individualizações de pacientes realizadas pela Nutrição Clínica
- Realizar a organização e servir os coffes breaks.
- Realizar o controle das refeições servidas aos colaboradores.
- Realizar a montagem dos alimentos servidos no estar médico, bem como o preparo dos lanches solicitados aos medicos
- Manter o local de trabalho limpo e organizado.
- Realizar a montagem dos carrinhos da copa
- Realizar o recolhimento e higienização das louças e utensílios nos leitos e demais locais onde serviram.
- Preparo de lanches e sobremesas aos pacientes (omelete, x salada, misto quente, tapioca, bolo, sobremesas)
- Realizar a coleta de temperatura do início e fim da distribuição.
- Realizar coleta de amostras.
- Realizar o controle de resto de ingesta dos pacientes.
- Realizar a higienização de equipamentos de uso pessoal.
- Realizar o preparo do café para colaboradores e pacientes, preparo das frutas e frios.
- Higienização de geladeiras, micro-ondas, carrinhos térmicos, carrinho abertos, bancadas.
- Realizar o porcionamento das refeições no buffet de dietas para pacientes e acompanhantes conforme mapa de dietas
- Retirar os lixos dos setores no final do expediente
- Higienizar e descascar saladas e legumes
Requisitos:
- Ensino médio completo;
- Experiência na área;
- Conhecimento básico de informática.