Formador(a) Técnico de Peixaria - Recife - Prosin (1910777)

No GPA, acreditamos no seu crescimento profissional.Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas! Responsabilidades e atribuiçõesMinistrar treinamentos teóricos e práticos para colaboradores recém-admitidos e equipes operacionais.Capacitar colaboradores em técnicas de limpeza, filetagem, evisceração e porcionamento.Garantir a padronização dos processos de conservação, manipulação e exposição dos pescados.Disseminar as melhores práticas operacionais e de segurança alimentar.Realizar treinamentos específicos para postos de trabalho e datas sazonais.Conduzir integrações (onboarding) e treinamentos de desenvolvimento de lideranças.Realizar visitas técnicas em lojas para acompanhamento, orientação e diagnóstico de oportunidades.Atuar como referência técnica para esclarecimento de dúvidas e disseminação de conhecimento.Requisitos e qualificaçõesEnsino Médio completo.Conhecimento em Pacote Office.Experiência sólida na área de Peixaria.Domínio de técnicas de filetagem, limpeza e conservação.Conhecimento em espécies de pescados e frutos do mar.Conhecimento em controle de temperatura, frescor e redução de perdas.Flexibilidade para deslocamentos e viagens pontuais.Informações adicionaisEntre os critérios de avaliação serão considerados: • Ser colaborador (a) GPA;• Ter no mínimo 6 meses no cargo atual, exceto aprendiz que deverá estar há 1 mês do termino de contrato;• Perfil e experiência compatíveis aos requisitos divulgados;• Histórico de medidas disciplinares, avaliação de desempenho (quando aplicável) e está de acordo com o código de ética do GPA.• Não estar participando de outro processo seletivo interno simultaneamente; • Não estar de férias, licença maternidade ou afastamento durante todo o processo seletivo (inclusive no ato da inscrição);• Apresentar o perfil e experiência compatíveis aos requisitos divulgados:• Apresentar cargo e remuneração compatíveis com vaga, conforme as diretrizes da Política de Cargos e Salários;