CHURRASQUEIRO

 

Requisitos

• Ensino Médio completo.
• Experiência comprovada de, no mínimo, 1 ano na função.
• Conhecimento em cortes, temperos, preparo e pontos de cocção de carnes.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação e segurança alimentar.
• Agilidade, organização e comprometimento.

Perfil desejado

• Facilidade para trabalhar em equipe.
• Pontualidade, responsabilidade e iniciativa.
• Respeito às normas internas e à liderança.
• Disponibilidade para cumprir a escala de trabalho.

Remuneração e benefícios

Salário: R$ 1.718,00
Bonificação: R$ 350,00
Benefícios: Café da manhã e almoço no local.

Horário: Das 8h às 16h, sujeito a alterações conforme escala estabelecida.

 

Principais atividades

• Preparar, temperar e assar carnes bovinas, suínas e de frango, respeitando os padrões de qualidade.
• Realizar limpeza, cortes e porcionamento das carnes.
• Controlar os pontos de cocção e a temperatura da churrasqueira.
• Garantir a reposição das carnes durante o atendimento.
• Organizar o armazenamento e a conservação dos alimentos.
• Manter a limpeza e a organização dos equipamentos, utensílios e ambiente de trabalho.