CHEFE DE COZINHA
Grupo Platinão
Descrição da vaga
• Liderar e orientar a equipe da cozinha;
• Organizar a rotina e os processos operacionais;
• Garantir a qualidade, o sabor e a apresentação dos pratos;
• Acompanhar o controle de estoque, desperdícios e boas práticas de higiene;
• Contribuir para o bom funcionamento da operação.
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