Pizzaiolo

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Senioridade: Auxiliar Lugar de trabalho: Teófilo Otoni, MG Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Noturno Principais atividades: Preparar massas de pizza, molhos e demais ingredientes. Montar, rechear e finalizar pizzas conforme o padrão da pizzaria. Assar pizzas, controlando o tempo e a temperatura do forno. Organizar e manter a limpeza do ambiente de trabalho e dos utensílios. Verificar a qualidade e o armazenamento adequado dos ingredientes. Seguir as normas de higiene e segurança alimentar. Trabalhar em equipe para garantir agilidade e qualidade nos pedidos.