Auxiliar De Cozinha III

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Senioridade: Auxiliar Número de vagas: 2 Lugar de trabalho: Curitiba, PR Regime de contratação de tipo Temporário Jornada Período Integral Benefícios: Vale alimentação: R$ 380,00 (atrelado a assiduidade) Seguro de vida Auxílio transporte R$ 250,00 ou desconto de VT fixo R$ 35,00 Após a efetivação: Plano odontológico. Principais atividades: Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, envolvendo os setores de salada, molho e cocção geral. Pré-preparar alimentos Acondicionar e porcionar alimentos e sobremesas Auxiliar na produção de proteínas artesanais Montar, repor e retirar buffet Lavar e higienizar louça, cubas e espaço de trabalho Fazer limpeza do ambiente Realizar pequenos preparos e finalizações Fazer sobremesas Coletar amostras Realizar a expedição (Montar e pesar cubas de alimentos, organizar cubas conforme clientes, verificar quantidade exata a sair para cada cliente) Informar alterações nos mapas de produção Cozinhar (quando necessário) Ficar em contato com o fogão (boqueta, fritadeira e chapa) Fazer finalização de pratos Temperar alimentos