Estágio - Gastronomia
J. MAYNART DE MENDONCA & CIA LTDA
Descrição da vaga
Restaurantes e similares
Atividades:
• Acompanhar a cadeia de produção de alimentos
• Analisar matérias-primas
• Auxiliar a reposição de materiais alimentícios
• Auxiliar na manipulação dos alimentos
• Auxiliar na verificação da qualidade dos produtos hortifrutíferos
• Auxiliar no preparo de refeições
• Preparar e processar alimentos
• Verificar a temperatura das preparações, inicio, meio e fim
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