COORDENADOR DE FAST FOOD ITATIBA

Área e especialização profissional: Administração - Administração Geral Senioridade: Coordenador Lugar de trabalho: Itatiba, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona COORDENADOR DE FAST FOOD ITATIBA para cidade de São Paulo. Responsabilidades: • Supervisionar a operação diária do restaurante para garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e tempo de atendimento • Gerenciar o estoque de produtos e insumos, realizando pedidos e controle de perdas • Liderar, treinar e desenvolver a equipe de atendentes e operadores • Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene e limpeza do estabelecimento • Controlar o fluxo de caixa, fechamento de caixa e suprimentos financeiros • Atender clientes e solucionar reclamações ou ocorrências em salão e drive-thru • Acompanhar os indicadores de desempenho da loja, como vendas, CMV e produtividade Requisitos: • Experiência prévia em gestão de equipes no setor de fast food ou varejo de alimentação • Disponibilidade para trabalhar em escala de revezamento, incluindo finais de semana e feriados • Vivência com controle de estoque e indicadores de resultado de loja • Gestão de equipes • Controle de estoque e CMV • Normas de segurança alimentar (ANVISA) • Não exige formação específica • Capacidade de tomada de decisão rápida sob pressão no salão • Comunicação clara e direta com a equipe de atendimento • Orientação para metas e resultados de vendas e eficiência Horário: • Escala 6x1 com disponibilidade de horários Vaga aberta também para pessoas com deficiência. Benefícios: -. Vale-transporte -. Vale-refeição ou auxílio-alimentação -. Plano de saúde -. Seguro de vida -. Refeição no local -. Comissionamento: remuneração variavel