COZINHEIRO
Grupo Tragga
Descrição da vaga
O que você vai fazer por aqui:
• Preparar e montar pratos seguindo o padrão da casa
• Garantir qualidade, sabor e boa apresentação dos alimentos
• Organizar o mise en place da praça de trabalho
• Manter a limpeza e organização da cozinha
• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar
• Controlar validade, armazenamento e conservação dos insumos
• Apoiar a equipe durante a operação
• Contribuir para uma rotina produtiva, organizada e padronizada
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