MAITRE

O que você vai fazer por aqui: • Coordenar a equipe de salão, incluindo garçons, cumins, recepcionistas e barman • Garantir a qualidade do atendimento e a padronização dos serviços • Acompanhar a montagem do salão e o fluxo de clientes durante a operação • Organizar reservas, eventos e demandas especiais • Treinar, orientar e desenvolver a equipe de salão • Atuar junto à gerência para apoiar metas de satisfação, vendas e performance • Resolver intercorrências com agilidade, empatia e postura profissional • Zelar pela experiência do cliente do início ao fim do atendimento