Assador/Churrasqueiro

• Preparar, temperar, cortar e porcionar carnes.
• Operar churrasqueira, forno e demais equipamentos, controlando temperatura e tempo.
• Acompanhar a cocção para garantir ponto, sabor, suculência e padrão de qualidade.
• Montar e finalizar pedidos para delivery, balcão e reservas.
• Conferir produtos e quantidades antes da entrega.
• Manter a área, equipamentos e utensílios limpos e organizados.
• Controlar insumos, evitar desperdícios e solicitar reposições.
• Armazenar carnes e alimentos corretamente, seguindo normas de segurança alimentar.
• Comunicar problemas de qualidade, estoque ou equipamentos.
• Trabalhar em equipe e apoiar a cozinha nos períodos de maior movimento.
• Cumprir fichas técnicas, procedimentos e padrões estabelecidos pela empresa.

Bairro: Fortaleza

Horário: 06:00 - 14:00 de segunda a sexta - sábado e domingo 06:00 ás 15:00 (por escalas - horas extras).

• Ensino médio completo
• Experiência como assador ou churrasqueiro
• Residir nas proximidades do bairro Fortaleza