Auxiliar De Cozinha

Realizar a higienização, descasque, corte e pré-preparo dos alimentos conforme padrões de qualidade e segurança alimentar. Preparar pratos básicos sob orientação dos cozinheiros, respeitando receitas e porções estabelecidas. Manter a limpeza contínua de bancadas, equipamentos, utensílios e áreas de circulação, seguindo protocolos de vigilância sanitária. Organizar e controlar estoque de insumos, realizando conferência no recebimento, armazenamento adequado por categoria e rotatividade FIFO.. Ensino Médio completo. Experiência comprovada de no mínimo 6 meses como Auxiliar de Cozinha em estabelecimentos comerciais como restaurantes, lanchonetes, hotéis ou cozinhas industriais. Conhecimento sólido em boas práticas de manipulação de alimentos, normas de higiene e segurança alimentar conforme RDC 216/2004. Capacidade de trabalhar em equipe, agilidade sob pressão, atenção aos detalhes e disponibilidade para atuar em horário matutino.. Idiomas: Português. Carga Horária: 40 Horas/Sem. Dias: Segunda a Sexta. Experiência exigida: Com Experiência