Estágio - Alimentos

Restaurantes e similares Atividades: • Acompanhar a cadeia de produção de alimentos • Acompanhar a conservação e manutenção de alimentos • Acompanhar a rotina diária na manutenção da higiene de equipamentos, utensílios e ambientes • Acompanhar avaliação do estado nutricional • Ajudar na análise da matéria-prima que entra na fabricação dos alimentos • Analisar a matéria-prima e o produto acabado • Acompanhamento de restrições alimentares