COZINHEIRO LIDER
INTEGRAL ALIMENTACAO
Descrição da vaga
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Senioridade: Operacional Número de vagas: 2 Lugar de trabalho: Sumaré, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Principais atividades: Liderar e orientar a equipe de cozinha. Organizar e acompanhar o preparo das refeições. Garantir a qualidade dos alimentos e o cumprimento do cardápio. Acompanhar a higiene, limpeza e organização da cozinha. Controlar o uso dos insumos e evitar desperdícios. Garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos. Apoiar a gestão da unidade na rotina operacional. Requisitos: Experiência em cozinha industrial. Experiência com liderança de equipe. Organização, responsabilidade e comprometimento.