Padeiro (A)

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria Senioridade: Operacional Número de vagas: 3 Lugar de trabalho: Franco da Rocha, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Estamos buscando um(a) Padeiro(a) com experiência em fabricação própria para fazer parte do nosso time de Padaria! Procuramos um profissional que tenha conhecimento no preparo de massas e produção de pães, garantindo qualidade, padronização e o cuidado necessário em todas as etapas do processo. Principais responsabilidades • Preparar e produzir massas, pães e demais produtos de panificação de fabricação própria; • Seguir receitas, padrões e processos definidos pela empresa; • Manusear corretamente ingredientes, utensílios e equipamentos da padaria; • Operar equipamentos como amassadeiras, cilindros e fornos; • Acompanhar os processos de fermentação e forneamento; • Garantir a qualidade, aparência e padrão dos produtos produzidos; • Manter o ambiente de trabalho, equipamentos e utensílios limpos e organizados; • Cumprir as boas práticas de manipulação e segurança alimentar. Requisitos • Experiência anterior como Padeiro(a); • Vivência com produção de pães de fabricação própria, realizando o processo de preparo e produção; • Experiência em supermercado, padaria ou produção de panificação será um diferencial; • Disponibilidade para atuar em escala 6x1. Se você gosta de colocar a mão na massa e tem experiência com produção própria, queremos conhecer você! #VemProRossi Benefícios: -. Vale-Assiduidade -. Assistência médica -. Assistência odontológica -. Seguro de Vida -. Sesc Lazer -. Restaurante no Local -. Descontos em cursos do SENAC -. Vale Transporte -. Desconto em Graduações - Anhanguera