OPERADOR DE LOJA II

Abertura e conferencia de caixa; Reposição de Freezers; Desligar estufas quentes e pista quente, higienizar e trocar agua da pista quente; Repor embalagens da ilha ; Reabastecer balcão e mesas com descartáveis, guardanapo , canudo, saches e sacaria na vasca de pão. Lavar todos os cestos de pães e e pagadores, para estarem secos pela manha, limpar; Varrer e passar pano na área de vendas, ilha, restaurante além das mesas e cadeiras; Embalar sobra de pizza, mini salgados e salgados como promoção e forçar as vendas desses produtos na madrugada; Embalo e armazenamento de pães e massas doces no armário e etiquetamento para exposição no outro dia; Verificar se o fatiado esta abastecido, e repor caso necessário; Limpar vascas de pão de sal e pão doce; Produzir sucos de 300 ml e 1litro e higienizar maquina de suco Recolher lixo da loja e depositar na lixeira; Conferir tomadas de freezers se estão ligadas e bem conectadas na área de vendas e indústria; Telar 4 telas de pão de queijo e colocar para assar; Passar o café coado as 05:30; Conferir validade dos produtos e retira-los da área de vendas se improprio para consumo. Ajudar na resposição dos produtos para abertura de loja.