Nutricionista - UAN

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Senioridade: Supervisor Lugar de trabalho: Catanduva, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Atividades: Acompanhar a produção e distribução das refeições, realizando visitas às unidades do contrato. Coordenar as atividades da equipe, liderar, elaborar fichas técnicas, acompanhar pré-preparo, preparo e distribuição. Controle de indicadores, como per capita, resto-ingesta, fatores de correção. rendimento e custos. Participar de gestão de funcionários. elaborando rotinas, escalas, aplicar treinamentos e capacitação de pessoas. Benefícios: -. Auxílio combustível -. Vale refeição -. Vale alimentação -. Assistência médica -. Participação remunerada mensal