Pizzaiolo

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Senioridade: Operacional Lugar de trabalho: Marechal Deodoro, AL Regime de contratação de tipo Outros Jornada Noturno - Preparar e abrir massas de pizza; - Realizar a montagem das pizzas conforme o cardápio e os padrões da pizzaria; - Separar e utilizar corretamente os ingredientes e recheios; - Assar as pizzas, controlando o tempo e a temperatura do forno; - Garantir a qualidade, o sabor, a apresentação e o padrão dos produtos; - Manter a organização e a limpeza do ambiente de trabalho, dos utensílios e dos equipamentos; - Controlar o uso dos ingredientes, evitando desperdícios; - Seguir as normas de higiene e segurança alimentar; - Auxiliar na organização e no abastecimento da cozinha; - Trabalhar em equipe para garantir agilidade no preparo e na saída dos pedidos.