Coordenador(a) de Panificação e Confeitaria
Empresa confidencial
Descrição da vaga
Estamos em busca de um(a) Coordenador(a) de Produção para atuar na gestão da produção e do atendimento de uma empresa voltada ao serviço de panificação e confeitaria, profissionalizando processos, desenvolvendo equipes e fortalecendo a experiência do cliente, com foco em qualidade e eficiência operacional.
Principais Atividades:
• Assumir a gestão integrada da operação de alimentação, abrangendo produção e atendimento/lojas, com foco no desenvolvimento da equipe e resultados operacionais;
• Integrar produção, atendimento, produto e experiência do cliente;
• Acompanhar qualidade, padrão de atendimento e identidade da marca;
• Entre outras responsabilidades.
• Coordenação de operações no segmento de alimentação;
• Vivência na gestão de cozinha, padaria ou confeitaria de grande porte;
• Domínio de planejamento e controle da produção;
• Liderança e desenvolvimento de equipes;
• Experiência em centrais de produção de médio e grande porte, será um diferencial.
