Saladeira / Oficial de Cozinha
ANETO FOOD SERVICE
Descrição da vaga
Oportunidade para atuar como Saladeira (Oficial de Cozinha)
- Preparar, higienizar e montar saladas e guarnições frias.
- Organizar e repor o buffet de saladas conforme a demanda.
- Controlar validade, armazenamento e identificação dos insumos.
- Seguir rigorosamente os procedimentos de higiene e segurança alimentar.
- Auxiliar na limpeza e organização da cozinha e área de trabalho.
- Apoiar a equipe de cozinha em atividades preparo e pré-preparo.
- Colaborar para manter o padrão de qualidade definido pela empresa.
Requisitos obrigatórios:
- Experiência prévia com preparo e montagem de saladas e preparação de alimentos.
- Conhecimento básico de boas práticas de higiene e segurança alimentar.
- Organização, atenção a detalhes e agilidade na execução das tarefas.
- Facilidade para trabalhar em equipe e seguir padrões estabelecidos.
Diferenciais:
- Experiência em restaurantes, cozinhas industriais ou serviços de alimentação como eventos e buffet .
- Participação em cursos ou treinamentos na área de gastronomia ou cozinha.
- Vivência com controle de estoque e etiquetagem de alimentos.
- Ensino Fundamental Completo
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