AUXILIAR DE COZINHA

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar Lugar de trabalho: Jundiaí, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral BM VAGAS em parceria com SABORES DA FAZENDA AZUL RESTAURANTE LTDA - DIVINO FOGAO (JUNDIAI - SP) seleciona AUXILIAR DE COZINHA para cidade de Jundiaí. Responsabilidades: • Auxiliar no pré-preparo dos alimentos: lavar, higienizar, cortar, descascar e porcionar. • Auxiliar as cozinheiras na produção dos pratos e acompanhamentos. • Preparar e organizar ingredientes para o buffet. • Repor alimentos e acompanhar a apresentação do buffet quando necessário. • Manter bancadas, utensílios, equipamentos e área de produção limpos e organizados. • Auxiliar na lavagem de louças, panelas e utensílios utilizados na produção. • Armazenar corretamente os alimentos, respeitando identificação e validade. • Apoiar no controle de desperdícios e no aproveitamento adequado dos alimentos. • Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e organização da cozinha. • Dar suporte à equipe em outras atividades necessárias para o bom funcionamento da cozinha Requisitos: • Possuir experiência anterior comprovada em rotinas de cozinha e manipulação de alimentos. • Apresentar disponibilidade para atuar em regime de escala 6x1. • Possuir meio de transporte próprio, dado que o local de trabalho fica localizado em rodovia. • Ensino Médio Completo • Empático e colaborativo Benefícios: • Benefícios: • VT • Premiação • Cesta básica • Convênio médico Horário: • Horário: 07h às 15h20 • Escala: 6x1 Benefícios: -. Cesta básica -. Plano de saúde -. Vale transporte -. Uniforme