Cozinheiro (a) - O Matuto Expressa Shop Iguatemi Esplanada
MTO Administração de Franquias | O Matuto
Descrição da vaga
🔥 Sobre nós:Somos a MTO, empresa responsável pela administração das unidades O Matuto Fogo & Mar e O Matuto Expressa.Atualmente administramos 19 unidades no Estado de São Paulo — sendo 4 Fogo & Mar em Campinas e 15 Expressas espalhadas pela região e capital.A MTO é apaixonada por comer bem e motivada a oferecer e compartilhar bons momentos!Responsabilidades e atribuições🗒️ Seu cardápio diário:Domínio no preparo de alimentos. Montar a praça da cozinha organizando ingredientes e outros itens necessários para o início da produção; Preparo de feijão, arroz, massas, legumes etc. Organizar e preparar o almoço para os funcionários, seguindo o plano alimentar; montar os pratos a la carte. Porcionar e fazer os molhos. Preparar porções adicionais. Manter a organização geral, verificar a correta etiquetagem dos alimentos e garantir que itens estejam preparados e prontos. Limpar o setor após concluir todas as funções. Preencher a planilha de limpeza do setor, garantindo que todas as normas de limpeza e higiene sejam seguidas.📍Local de Trabalho: O Matuto Expressa – Shopping Iguatemi Esplanada
Requisitos e qualificações🍴Ingredientes que buscamos:
Disponibilidade de horário para escala 12x36
Vivência prévia em cozinha de restaurantes; conhecimento de técnicas culinárias, higiene e segurança alimentar, habilidade para trabalhar em equipe, agilidade e destreza. Informações adicionais✨ Para realçar o sabor - Benefícios que deixam tudo ainda mais gostoso:
🚌 Vale Transporte🍛Alimentação no local💰Gorjeta🪥 Convênio odontológico após a experiência📝 Plano de Carreira
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