COZINHEIRO(A) | LIBERDADE -SP
Empresa confidencial
Descrição da vaga
Preparar e cozinhar os pratos conforme as receitas e padrões estabelecidos;
Realizar o pré-preparo dos alimentos, incluindo cortes, temperos e organização dos ingredientes;
Acompanhar o preparo e a qualidade dos pratos;
Manter a cozinha limpa, organizada e em condições adequadas de higiene;
Controlar e organizar os ingredientes e insumos utilizados na produção;
Verificar validade e condições dos alimentos;
Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
Apoiar na montagem e finalização dos pratos;
Trabalhar em conjunto com a equipe da cozinha, contribuindo para o bom funcionamento da operação;
Cumprir os procedimentos e orientações da unidade, mantendo agilidade durante os períodos de maior movimento.
Experiência anterior como cozinheiro(a);
Conhecimento de rotina de cozinha;
Agilidade e organização;
Capacidade de trabalhar em equipe;
Disponibilidade para escala 6x1;
Disponibilidade imediata.
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