Encarregada De Coffee

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Copa Nível hierárquico: Operacional Lugar de trabalho: Campinas, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Encarregada de Coffee - Campinas/SP PRINCIPAIS ATIVIDADES: Controlar o estoque de insumos (café, chás, açúcar, leite, biscoitos, descartáveis e produtos de limpeza). Garantir o armazenamento correto e seguro dos alimentos. Organizar as bancadas, mesas de apoio, garrafas térmicas, xícaras e utensílios. Preparar cafés, chás e sucos nos horários definidos, garantindo o padrão de qualidade e temperatura. Higienizar e sanotizar garrafas térmicas, louças, eletrodomésticos (cafeteiras, micro-ondas) e áreas de copa. Manter o ambiente limpo antes, durante e após os serviços, seguindo as normas de vigilância sanitária. Realizar o recolhimento e descarte correto de resíduos e sobra de insumos. Envie seu currículo.