AUXILIAR DE COZINHA

Descrição: Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para integrar nossa equipe e auxiliar no preparo de alimentos, organização do ambiente e demais atividades relacionadas à cozinha.

Responsabilidades:

• Auxiliar no pré-preparo, preparo e finalização de alimentos conforme orientações do chef e fichas técnicas
• Manter a organização e limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados
• Realizar a separação e organização dos ingredientes - fazer mise en place
• Apoiar na montagem, porcionamento, etiquetagem e armazenamento adequado dos alimentos.
• Colaborar no controle e organização de estoque de alimentos e insumos
• Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de mercadorias quando solicitado.
• Seguir as normas de higiene, manipulação de alimentos e segurança alimentar
• Executar outras tarefas pertinentes à função

Requisitos:

• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão
• Comprometimento com a qualidade e segurança alimentar
• Conhecimento sobre organização e armazenamento de alimentos é desejável
• Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados